喝茶這件事，沒有一定的樣子

最近一位朋友找我辦一場茶時光分享會，真是興奮又忐忑。在新竹地區由於過去有許多茶園，至今還有赫赫有名的東方美人茶，喝茶、茶席文化是很普遍的事，然而過去的印象都是上了一定年紀的長輩的休閒或飲品，一般的年輕人不會主動親近；而自我被茶席之美迷倒，開始接觸茶之後，就一直想著如何轉化它，讓年輕族群更容易並樂於親近？

於是走入千年的歷史中，遊覽當代的茶館、實驗性的展覽等等，更加確立「喝茶這件事，沒有一定的樣子」，不同場合、不同心境、不同茶伴，有不同的喝法，從茶款、器物到服飾……隨適自在。那麼在這個時空當下的茶席時光，該有什麼樣子呢？琢磨了些時候，飲茶的器具還在造就中，很是期待這場分享會，來點新鮮實驗性的玩法。⋯⋯

_{【原文刊載《科技生活雜誌》2022年秋季號 236期】}