非常好客的文創青年──劉英華
幸福與家人在一起 與你在一起
作者:蘭華
維度交織:陶藝陶玩創作者|文化書寫者|跨領域觀察者
探索關鍵:返鄉 × 青年 × 創業 × 客家
跑遍全台、從事「美」的工作的劉英華,既非客家人,也非土生土長的在地人,為什麼選擇落腳南庄,在這裡實現自己的理想?她定位「好客在一起」是南庄的美學串連站,帶著她對南庄的生活體驗走出去,吸引旅人走進來。透過她的眼,讓旅人體驗到未曾感受過的南庄之美!
南庄十三間老街上,有一間很「好客」、只在週六、日開門的店鋪──「好客在一起」工作坊,從客家藍衫精神與陶藝提取美學元素,作為整體的風格設計,有創意商品、有DIY體驗,乍看就是一間文創禮品小舖,一個年輕人用設計實踐夢想的地方。
不走進敞開的門,你不會知道,這裡的創意商品不一樣;你不會知道,這裡竟是山城美學的串聯站,透過從都會返歸山林的文創青年的故事,你將經歷一場全新的山林美學體驗!
拿起畫筆 畫出山裡面的故事
單看店鋪名與店鋪風格,恐怕多數人會以為經營者想必是個客家青年,其實店坊主人劉英華家住台中都會區,從小在眷村長大,媽媽、婆婆都是閩南人,因為設計工作,她跑遍全台各地,被南庄特殊的人文與山林之美所吸引,多年來幾乎月月返回南庄踏尋與體驗,發現愈多、愈深的南庄面貌愈是喜愛。
直到大約2年前,經客委會創業課程及業師的輔導,2016年年初終於在她心心念念之地開設了「好客在一起」工作坊。平面設計出身的她,一路經過網頁設計、櫥窗、展場等設計歷練,從平面到立體,一直不脫最愛與最擅長的本業,厚實了「美」的能力,終而「拿起愛畫畫的筆,畫出山裡面的故事」。
許多人到過南庄,最多的印象就是桂花巷、十三間老街,吃吃喝喝一條街就結束了,究竟在劉英華眼裡,看見什麼樣的南庄?
南庄的風土人情 如數家珍
印象中,南庄屬客家庄,其實這裡包融了客家人、原住民的賽夏族與泰雅族、閩南人、新住民等多元族群與文化,雖然先民拓墾的腳步從頭份、三灣,最後才到南庄,但在林礦業繁榮的年代,這裡卻是山林礦業的起點,因伐木、煤炭、礦產等豐饒的山林資源,帶來了相關產業的人潮;在山林經濟消退之後,農業繼起,例如桂花巷原來是養豬、養雞的地方。
這些過往,為南庄留下了林業、礦業、農業的人文與地景,近年還有老礦工獨力興建的客家礦業博物館。而「好客在一起」所在的中山路,在林礦業繁榮的民國五○年代是當地最繁盛的商業街。有一說,一次風災過後,一位阿伯點數算留存下來的房子僅有十三間,「十三間老街」之名就這樣流傳了下來。
劉英華對南庄的歷史與美,無論是老街的客家味,還是山區藍染、藤編等原住民風情,如數家珍,從起初的旅遊過客,如今已有家的感覺。她喜歡走路,去一趟郵局只需10分鐘的腳程,每每走返串門子得花上2個半小時,好客的她,在真正進住十三間老街前,早已透過一趟趟的南庄行,認識當地的風土與人情,深深體驗到在地的美好,而停駐了腳步。
南庄魂上身 在地生活化為文創品
劉英華的「好客在一起」工作坊,結合在地傳統工藝與創意,運用台灣藍鵲的意象以及苗栗陶工藝為元素,創作「好客青鳥」──在客家是台灣藍鵲,在原住民則是貓頭鷹的化身,同時導入DIY彩繪體驗;除此之外,目前的品牌商品還有「好客慢食光餐墊」、「好客慢城桌遊」等,各項產品都將屬於客庄的故事與體驗轉化成文創禮品。
說到好客青鳥的由來,她永遠記著第一次在地見到一群台灣藍鵲自眼前飛過的美麗景象,至今,早晨7~8點仍常可見到藍鵲們在天空飛翔的長尾身影。
她的南庄生活、在地所感,不僅化為文創商品,更與當地的文學詩人、老師合作,以旅人的角度推出「走讀南庄」導覽活動。常有遊客探頭進來問哪裡有好吃的,喜歡分享的她,藉此機會不僅介紹好吃、好玩,簡直南庄魂上身,把山裡的故事與美用力推廣出去,透過聊天、交朋友,與旅人彼此交流分享,逐漸培養出一些「好客」的老朋友,帶著新朋友上門。
她認為旅行要有「任務」──每一趟的旅程要給自己看到什麼,因此,她推薦給旅人的玩法與眾不同。例如5月份可以玩「找媽媽之旅」,在當地也許是透過食物、也許是透過季節之美,尋找出客家媽媽、越南媽媽、中國海南媽媽……;炎熱的7、8月,可以來趟「冰冰之旅」,老街一帶就有多達10多種冰,足夠遊客吃個遍了!
美學返鄉 多工槓桿的文創青年
「好客在一起」工作坊剛邁入第2年,目前在週六、日營業,平日接受預約,已獲許多媒體採訪,比起一般投入文化創意產業的年輕人曝光度高很多,羨慕嗎?
其實與絕大部分的文創青年相同處境,單靠文創夢想無法支應生活,「後頭有中港溪在,真不行了就吃土,河壩的土質礦物質豐富!」劉英華笑言的背後非常努力,週間沒開門營業的時間,都在各處奔波,一方面用自己擅長的設計接案,一方面積極參加政府舉辦的競賽活動,不單是為了獎金、增加知名度,也是對自己的肯定。
創業、開門做生意,最不缺的就是挫折與沮喪。最初劉英華遇到的老街訪客都是來找吃的,吃吃喝喝一條街就離開了,她推廣的在地文化,遊客不明白要知道這些做什麼,一度令她懷疑把自己放錯地方了。
多年的工作經驗,讓她很快調適自己,轉個彎,同理訪客想什麼,透過介紹當地的食物,把文化度進去,將在地的生活體驗分享出去。南庄已獲得義大利國際慢城認證,成為台灣第四個慢城,「好客在一起」分享山城的慢生活,對比平日的忙碌,對她來說反而是一種休息。遇到消費者的價格與價值之爭,她也常感挫折。所以她帶著品牌走進校園,從孩童身上灌輸美學,讓孩子喜歡自己所在的地方,看重自己的在地文化。
捧著家人的愛 重新定位
許多年輕人想做的事太多,劉英華建議要抓住主軸,避免過於發散,勇於跳出舒適圈。無論是返「鄉」還是創業,遇到的挫折沮喪肯定少不了,劉英華特別感念先生與家人的支持,先生將她捧在手掌心的愛,撫平了在外闖蕩的挫折;藉由媽媽的好手藝,將她的設計巧禮成形,也讓媽媽做自己喜歡的事,退而不休,還能創造經濟價值,更有成就感。
她原來在都會區做著高薪的工作,卻勇敢跳出舒適圈,帶著家人滿滿的愛與支持,走進南庄開創事業。「好客在一起」對她來說,不僅是事業,更是一種生活的方式,將家人擺第一的她,先走進慢城來,希望未來讓家人也能一起過上這樣美好的生活。
桂綸美主演的電影《德布西森林》,導演郭承衢說:「走進來,找自己;走出去,你會不一樣。」劉英華的回歸鄉林,前置準備了許多年,用自己力所能及的方式,串聯南庄的人與文化、資源,與當地人合作,讓「好客在一起」成為美學串聯站,重新定位南庄十三間老街的生活與在地文化,也重新定義自己。
【原文刊載《科技生活雜誌》2017年6月號 192期,為擔任科技主筆時採訪撰寫,現重新收錄於〔蘭華陶/拾遺〕】
本文標籤:返鄉 × 青年 × 創業 × 客家
關於作者 蘭華|LanHua Vessel 以器物為起點,書寫時間、文化與人類的創作者。 透過陶藝陶玩創作與跨領域書寫,持續探索器物如何承載時光,並在日常之中創造有感的生活方式,透過「蘭華陶」品牌實踐「以陶與文轉譯文化」的品牌精神。
更多探索: lanhuavessel.com
創作基地: 有感時光